2019.12.03
今年12月15日から一部S-Bahnが週末・夜も運行するように!
www.wien.gv.at
2019.11.21
ドイツ語シュワちゃんとリンダ・ハミルトン。
www.youtube.com
2019.11.04
アドベントカレンダーをお土産に~等の予定の方はそろそろ買い時になってきます。(クリスマスのお土産についてはこちら
今年のクリスマスグッズはアナ雪2のパッケージ多いですね。
2019.10.18
いまさらながら検索窓つけました。
2019.10.09
プラーターのSchweizerhausの2019年営業日は10月31日まで。
2020年3月15日再開らしいです。ちなみに30・31日はイベントあるみたいですね。
2019.09.22
2019.09.22
爆発気味だった仕事が落ち着いてきたので記事の遅れをとりもどす!
2019.09.09
チロルで初雪。ってレベルじゃない雪の量。
tirol.orf.at
2019.09.02
WienのStrassenbahnでSimmeringとFavoritenを繋ぐ「Linie 11」が新しく開通したようです。
2019.08.26
また在オーストリア日本大使館で現地スタッフ募集してますね!
大使館HP。(令和1年9月13日締切の様)
2019.08.15
パンはオーストリア得意だけど菓子パンの豊富さは日本の方がはるかに多い。カレーパンとかないですし。
あと「食パン」へのこだわりも日本の方が凄味があります。
2019.07.28
ウィーンAlte Donauの花火大会は、来週8月3日に延期。
https://goesterreich.com/2242/
2019.07.11
ウィーン市庁舎のFILM FESTIVAL、明日12日の17:00からはディズニーのファンタジア。
https://filmfestival-rathausplatz.at/programm/film/fantasia-1/
2019.07.03
ウィーンFloridsdorfで電車の衝突事故。
https://www.youtube.com/watch?v=7kw_gLYfHYc
2019.06.30
普段あんまり買わないけどたまに食べたくなる味付きひき肉(manriniert)のご飯のっけ丼。
ケバプとかハンバーグの形に成形されてるので焼く前にほぐしてそぼろっぽく。
ビールに合います。
2019.06.19
Wiener Staatsoperの若手養成プログラム(29才以下)
https://www.wiener-staatsoper.at/studio/
登録は2019年9月30日まで。
2019.06.09
首相の他に大統領もいるのは知らなかった。
2019.05.28
5月24日にStammersdorfでインドコブラを見たって通報があったらしく、AKHも「血清あるぞ!」とか言ってたものの、昨日実はおもちゃのヘビでしたってことが分かったらしいですね。
2019.05.12
2019年5月11日のウィーンSimmering屋根部屋での火災の様子。
https://www.youtube.com/watch?v=FgZD3dnKWBA
2019.05.02
ちなみにオーストリアにも母の日・父の日はありますが、子供の日は日本だけ。
母の日は日本と同じく5月の第2日曜日なので2019年は5月12日です。
2019.04.21
ソーシャルに依存しない評価ボタンを追加してみました。
2019.04.11
4月11日~13日、15日~17日はBilla会員セールでちょっぴり安い。
billa.at
2019.04.01
今日から夏時間!
2019.03.18
今在オーストリア日本大使館で現地スタッフ募集してますね!
大使館HP。(平成31年4月3日締切の様)
2019.03.03
BILLAのレゴポイント付くのは2019年4月17日まで。(使用は28日まで)
別に要らないのに見てるとなんだか欲しくなってくる…
2019.02.17
今日からですね!直行便!
シュヴェヒャート空港の到着一覧
2019.02.12
SATURN明後日までセールだったんですね。プリンターが気になる…
saturn.at
2019.02.04
そういえば、今更ながら日本では滅多に見ないものの一つ「1+1」Gratis。
実際には50%引きなのに何だかお得感がスゴイ。
2019.01.25
Merkurの3分クッキングがコンパクトで見やすい!
fraenz.merkurmarkt.at
2019.01.13
毎年冬休みはやろうと思っていた事の半分もできずに終わる…
2019.01.01
明けましておめでとうございます。
2018.12.28
お餅が手に入ったらお好きなベーコンとチーズで磯辺焼きがおススメ。
海苔はBILLAとかでも手に入ります
2018.12.16
寒い中ピザをお持ち帰りして歩いて帰る時のワクワク感。
2018.12.06
これ乗りたい!
Manner公式サイト
予約はできないみたいですが乗車は無料です。
2018.11.29
クリスマスマーケットは今度寄ろうと思ってるうちに終わってしまう…
2018.11.15
来週寒そう。ウィーンも雪の準備しといたほうが良いかも。
2018.11.05
今大使館に対してのアンケートをやってるみたいですね。
https://www.enq.ezairyu.mofa.go.jp/m/8720994dd51cacfa9ea595d6a901cef
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ザルツブルグのご当地グルメ!Salzburger Nockerl
公開日:2019.8.28 更新日: 情報, 食事, レストラン, カフェ, ザルツブルグ ザルツブルグのご当地グルメ!Salzburger Nockerl

ザルツブルグに行ったら一度は食べておきたいのが、ザルツブルガーノッケル(ン)です。
ほぼ卵で作る甘くシンプルなサワサワスフレみたいなものですが、「ザルツブルグの山々」という意味のパワー系なネーミング通りデザートの範疇を超えたボリュームが特徴。

このシンプルかつパワフルなスイーツはザルツ市内のレストランやカフェで食べることができます。

市内で有名なのは3箇所。

S’Nockerl im Elefant

http://www.snockerl.at

Sigmund-Haffner-Gasse 4, A-5020 Salzburg

営業時間
月~日 11:30~23:30(料理 11:30~22:00)

焼きあがるまで最低25分待ちなので注意。(とメニューにある)
普通の料理と一緒に頼んで食後のデザートにって言う注文の仕方が前提というか推奨です。

STERNBRÄU

https://www.sternbrau.com

Griesgasse 23, A-5020 Salzburg

営業時間
月~日 9:00~24:00(料理 11:30~23:00)

小ぶりなおひとり様サイズ。ちなみにザッハトルテもあります。

Café Mozart

https://www.cafemozartsalzburg.at

Getreidegasse 22、A-5020 Salzburg

営業時間
月~土 8:00~21:00
日 9:00~21:00

こちらも20分ほど待ちなので注意。

他、ザルツ市内ではこれら以外でも結構メニューにあるお店は多いので食べ比べてみたい所ですね。

…量が多い! 😯

何人分かメニューに記載のない場合大抵一人分ではないので、店員さんに聞いた方が良いです。(通常は2~3人分)
サワサワなので見た目ほど重くはないですが、よっぽど甘いものが食べたい時でない限り美味しく食べきるためにコーヒーとか頼んどいたほうがベターかと。

それで、この大きさの理由は単純に一個一個焼いてたら店回んないから!みたいなことだと今まで思っていたのですが、実はちゃんとした理由があります。

なのでデートでこれを注文した際は「この3つの山はそれぞれMönchsberg・Kapuzinerberg・Gaisbergっていうザルツブルグの山を指すんだよ」とうんちくを語りつつ「じゃあ2人で山分けしよっか 😉 」なんてドヤ顔でうまい事言ってみたりすると良いかもしれません。
真ん中の山を上手く分けられなくてぺしゃんこにしてしまう姿が目に浮かびます。

※GaisbergじゃなくてNonnbergという説もあり。

家でも作れる?

(卵ってすごい…)
動画の通り、オーブンハンドミキサーさえあれば挑戦しやすい部類のお菓子です。
作り方は人によってお店によって多少異なりますが、専門店ではメレンゲの角立ちが重要な要素の一つらしく、しっかり卵黄と卵白を分けることが大事だとか。

ウィーンでも食べられる?

ご当地限定かと思いきや、実はウィーン市内でもメニューに載せてるレストランはちょくちょくあります。

例えば、

Kardos

https://www.restaurantkardos.com/

Dominikanerbastei 8, A-1010 Wien

営業時間
火~土 17:30~22:30

ZUM WEISSEN RAUCHFANGKEHRER

http://www.weisser-rauchfangkehrer.at/jp/

Weihburggasse 4, A-1010 Wien

営業時間
月~日 12:00~24:00(ラストオーダー22:30)

Haltestelle 1er

http://www.kaffee-haeferl.at/

Rotundenallee 15, A-1020 Wien

営業時間
月~日 9:00~(雨天時閉店)

等々。(ご当地グルメなのにいいのかな?って気はしますが…)

ザルツブルグへ旅行に行く方もウィーンに住んでいる方も、気になったらカロリーの事は忘れてインスタ映え確定なこのデザートを食べに行ってみてください。

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