2019.10.09
プラーターのSchweizerhausの2019年営業日は10月31日まで。
2020年3月15日再開らしいです。ちなみに30・31日はイベントあるみたいですね。
2019.09.22
2019.09.22
爆発気味だった仕事が落ち着いてきたので記事の遅れをとりもどす!
2019.09.09
チロルで初雪。ってレベルじゃない雪の量。
tirol.orf.at
2019.09.02
WienのStrassenbahnでSimmeringとFavoritenを繋ぐ「Linie 11」が新しく開通したようです。
2019.08.26
また在オーストリア日本大使館で現地スタッフ募集してますね!
大使館HP。(令和1年9月13日締切の様)
2019.08.15
パンはオーストリア得意だけど菓子パンの豊富さは日本の方がはるかに多い。カレーパンとかないですし。
あと「食パン」へのこだわりも日本の方が凄味があります。
2019.07.28
ウィーンAlte Donauの花火大会は、来週8月3日に延期。
https://goesterreich.com/2242/
2019.07.11
ウィーン市庁舎のFILM FESTIVAL、明日12日の17:00からはディズニーのファンタジア。
https://filmfestival-rathausplatz.at/programm/film/fantasia-1/
2019.07.03
ウィーンFloridsdorfで電車の衝突事故。
https://www.youtube.com/watch?v=7kw_gLYfHYc
2019.06.30
普段あんまり買わないけどたまに食べたくなる味付きひき肉(manriniert)のご飯のっけ丼。
ケバプとかハンバーグの形に成形されてるので焼く前にほぐしてそぼろっぽく。
ビールに合います。
2019.06.19
Wiener Staatsoperの若手養成プログラム(29才以下)
https://www.wiener-staatsoper.at/studio/
登録は2019年9月30日まで。
2019.06.09
首相の他に大統領もいるのは知らなかった。
2019.05.28
5月24日にStammersdorfでインドコブラを見たって通報があったらしく、AKHも「血清あるぞ!」とか言ってたものの、昨日実はおもちゃのヘビでしたってことが分かったらしいですね。
2019.05.12
2019年5月11日のウィーンSimmering屋根部屋での火災の様子。
https://www.youtube.com/watch?v=FgZD3dnKWBA
2019.05.02
ちなみにオーストリアにも母の日・父の日はありますが、子供の日は日本だけ。
母の日は日本と同じく5月の第2日曜日なので2019年は5月12日です。
2019.04.21
ソーシャルに依存しない評価ボタンを追加してみました。
2019.04.11
4月11日~13日、15日~17日はBilla会員セールでちょっぴり安い。
billa.at
2019.04.01
今日から夏時間!
2019.03.18
今在オーストリア日本大使館で現地スタッフ募集してますね!
大使館HP。(平成31年4月3日締切の様)
2019.03.03
BILLAのレゴポイント付くのは2019年4月17日まで。(使用は28日まで)
別に要らないのに見てるとなんだか欲しくなってくる…
2019.02.17
今日からですね!直行便!
シュヴェヒャート空港の到着一覧
2019.02.12
SATURN明後日までセールだったんですね。プリンターが気になる…
saturn.at
2019.02.04
そういえば、今更ながら日本では滅多に見ないものの一つ「1+1」Gratis。
実際には50%引きなのに何だかお得感がスゴイ。
2019.01.25
Merkurの3分クッキングがコンパクトで見やすい!
fraenz.merkurmarkt.at
2019.01.13
毎年冬休みはやろうと思っていた事の半分もできずに終わる…
2019.01.01
明けましておめでとうございます。
2018.12.28
お餅が手に入ったらお好きなベーコンとチーズで磯辺焼きがおススメ。
海苔はBILLAとかでも手に入ります
2018.12.16
寒い中ピザをお持ち帰りして歩いて帰る時のワクワク感。
2018.12.06
これ乗りたい!
Manner公式サイト
予約はできないみたいですが乗車は無料です。
2018.11.29
クリスマスマーケットは今度寄ろうと思ってるうちに終わってしまう…
2018.11.15
来週寒そう。ウィーンも雪の準備しといたほうが良いかも。
2018.11.05
今大使館に対してのアンケートをやってるみたいですね。
https://www.enq.ezairyu.mofa.go.jp/m/8720994dd51cacfa9ea595d6a901cef
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オーストリアのお米の種類
公開日:2017.9.3 更新日: 情報, 買い物, 長期滞在 オーストリアのお米の種類

こちらに住むとなったら、滞在許可だとか住む場所とかより気になることだと思います。日本人ですから

こちらのスーパーのお米は日本と違い、1kgの箱入りか袋でパッケージされているものがほとんどです。ちょっとお高いものだと箱の中にさらにいくつかに小分けされているものもあります。

お値段は割と幅広く、1kg0.6€~5€、6€くらいまであります。
とはいっても高価格のものはジャスミンだとかBio(有機食品)とかのもので、私のような庶民が買うものは大体1€以内、高くても2€以内のものです。

色々な種類がありますが、日本の「コシヒカリ」「ゆめぴりか」のようなブランド名で選ぶというより、お米の形や質で選ぶようなパッケージが多いです。

Langkornreis

細長いお米で、粘り気の無いパラパライスです。「Lang」とは英語の「Long」と同じ「長い」という意味です。
日本米とはかなり異なりますが、チャーハン系料理に最適ですし肉料理の下敷きにするといい感じ。

Mittelkornreis

Langkornreisよりは短めなフォルムの、多少粘り気のあるパラパライスです。
「Mittel」は英語の「Middle」で「中間」という意味です。

Rundkornreis

おそらく一番日本米に近い粘り気のあるお米。「Rund」は「丸い」という意味です。
普通にご飯を食べたかったらこれが一番いいと思います。

Parboiledreis

Langkornreisに近いのですが、若干色がついていてコーティングされているような感じです。
炊くとパラパラというよりぽろぽろ、ほくほくといった感じが近いんですが、好みが分かれるかも。(個人的には炊き込みご飯系にするのが好きでした)

Basmatireis・Jasminreis

どちらもパラパライス寄りですが、一番の特色は香りがついていること。
アロマティックな香りですが食欲をそそるもので、ハーブを加えている肉料理・魚料理なんかにすごく合うと思います。

Risottoreis

その名の通り、イタリア生まれのリゾットに使うお米らしいです。(試してない 😐 )

Sushireis・Mochireis

寿司用米・餅米ということですがこれも試してないです…

Milchreis

「Milch」はミルクです。
この国ではこの凄まじいインパクトの組み合わせも普通に馴染んでいて、スーパーのデザートコーナーにはヨーグルト、プリン達と仲良くこれが並んでいます。

実際食べて見ましたが、先入観がなければ普通に「まぁ、アリじゃん? 🙄 」と思える味でした。

 

日本のお米の種類は300種類以上らしいですが、オーストリアではとりあえず上のものを知っておけば大丈夫です。(実際には他にもあります)
Rundkornreisを除き、ほぼほぼパラパライス寄りな国ですがパラパラでも炊き立てはまた違った美味しさなので試してみてください。

でももし「本物の日本米が恋しい! 😥 」という方は日本屋や各地にあるアジアショップで買えますのでそちらに行ってみましょう。

オーストリアの炊飯器事情についてはこちら

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